FC2ブログ

南フランスホームステイ

Archive2019年05月 1/1

グラタン ドフィノワ

Bonjour!こんにちは。今日はじゃがいも料理です^^以前、パルマンティエという農学者の名前が付けられたじゃがいも料理をブログにも載せましたが(その記事はこちらから)、今回はグラタン・ドフィノワ(Gratin Dauphinois:ドフィネ風グラタン)です。ドフィネというのは、フランス南東部の地方で、オクシタニOccitanieのお隣さんです。このグラタン・ドフィノワはじゃがいもとナツメグをたくさん使ったオーブン料理。では早速、...

  • Comment 1
  • Trackback -

プライベートコンサート

Bonjour!こんにちは。Здравствуйте! (ズドラーストヴィチェ) ← ロシア語です^^英語にもフランス語にも無い文字なのでどう読んでいいかもわからないですね・・・先日、お友達のロシア人ミュージシャン、アレクサンドラがお子さんたちを連れて遊びに来てくれました~!という事で、ロシア語のご挨拶も追加^^ お子さんと言っても、お兄ちゃんは背が高くて、がっしりとした体格の好青年!*^^*弟くんもとっても元気で好奇心旺盛...

  • Comment 0
  • Trackback -

アイリス

Bonjour!こんにちは。前回投稿からちょっと間があいてしまいました・・・^^;令和初投稿です!これからもよろしくお願いいたします^^平成天皇の生前退位という、歴史的ニュースを、こちらでも一日を通してニュースで取り扱っていました。こんなに祝賀ムードの中の改元・新天皇ご即位というのは無い事なので貴重な瞬間でしたね。伝統を守ることはもちろん大切だと思いますが、皇室にももっと新しい風を吹かせて、もう少し自由になっ...

  • Comment 0
  • Trackback -