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南フランスホームステイ

Archive2018年07月 1/1

オリーブのお祭り

Bonjour!こんにちは。この週末は、オリーブのお祭りに行ってきました~!南フランス・オクシタニ、ワインの生産が盛んですが、地中海料理に欠かせないオリーブオイルですから、オリーブの生産も盛んなのです!お隣の県、カルカッソンヌのある県でもありますが、オード県にある小さな村で毎年開催されているオリーブ祭り。正式にはオリーブの木祭り「Fête de l’Olivier」とっても小さなアンティークの街ですが、毎年多くの人でにぎ...

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皆既月食🌙

Bonjour!こんにちは!昨夜の天体ショー、ご覧になりましたか?日本は明け方で、見られなかった方もいらっしゃるのではないでしょうか?フランスでは夜9時半ごろから始まりました! 徐々に月が地球の影に隠れていき、完全に地球の影に入ると赤く染まった幻想的な月が。とっても淡い光なので、私のデジカメでは撮影できず・・・お見せできなくて残念。そしてまた徐々に地球の影から出て太陽に照らされると、とっても明るい月が...

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🛫空中散歩🛬

Bonjour!こんにちは! カラッとした夏の南フランス・オクシタニ、とってもきれいな青空が広がっています!そんな日は、空中散歩に出かけましょう~^^ 週末は近くの小さな飛行場で小さなお祭りがありました。   2人~3人乗りの小さな飛行機が沢山。   大きなエンジン音やプロペラの音をさせながら飛んでいきます。  空中アクロバットも披露してくれたりも・・・そして、飛行機に...

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フランス国民祭

Bonjour!こんにちは!ワールドカップはフランスの優勝で幕を閉じましたね~!勝っていても、ハラハラドキドキの90分間でした^^;その夜は各地でお祭り騒ぎ・・・翌日も選手が帰国して、フランス中が歓喜の一日でした~!もう少し余韻に浸って過ごしそうです^^さて、今日はその前日、フランス国民祭の花火をちょこっとお見せしようかなと思います^^ 7月14日はフランスの国民祭「Fête nationale française」です。キャトーズ・ジ...

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ツールドフランス

Bonjour!こんにちは! 自転車ロードレースの最高峰、ツールドフランスが始まりました~!毎年、約1か月かけてフランス中を駆け巡る自転車ロードレース、自転車競技に詳しくない人でも「ツールドフランス」という名前は聞いたことがあるのでは?7月7日土曜日にスタートしました!日本ではあまり馴染みのない自転車ロードレースかも知れませんが、フランスはもちろん、ヨーローッパにはファンが多く、世界中でも190カ国でTV放送...

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南フランスのハーブ ~ タイム ~

Bonjour!こんにちは!地中海料理に欠かせないハーブ、南フランス・オクシタニの自然の中を少しお散歩すると、すぐに出会える自生している様々なハーブたち。その中でもわが家の食卓に欠かせない「タイム」フランス料理でもブーケガルニやエルブ・ド・プロヴァンス(プロヴァンスハーブ)に欠かせないハーブの一つになっていますね。 毎年、沢山収穫して乾燥させて保存し、毎日のお料理に使っていますよ!今年も5月ごろ、収穫した...

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