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南フランスホームステイ

Archive2018年03月 1/1

Bonjour!みなさん、ボンジュール!各地で桜が見ごろのようですね~!こちら、南フランス・オクシタニも桜!   日本のソメイヨシノもきれいですが、南フランス・オクシタニの桜も負けていませんよ~! 薄いピンクのお花や、白っぽいお花、数種類あります。   もちろんお花もとっても可愛らしいのですが、こちらではお花を楽しむものというよりは、やはりフルーツの木。 お花が終わってもサクラ...

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ヒナギク

Bonjour!みなさん、ボンジュール!今日はお散歩中に出会った可愛らしいヒナギクのお花です^^ フランス語では pâquerette (パクレット)といいます。南フランス・オクシタニでは夏の訪れのシンボルともいわれています。ナチュロパシーなどの自然療法でも使われるハーブの一つでもあります。2センチくらいの小さなお花ですが、まとまって沢山咲いていると、とっても華やかで、明るい気持ちにさせてくれますね^^ 一緒に咲い...

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おやつ日記 ~ ゴーフル ~

Bonjour!みなさん、ボンジュール!今日からフランスはサマータイムに時間が変わりました!日本との時差は7時間です^^さて、今日のおやつはゴーフル(ワッフル)でした~! 日本ではワッフルという呼び方で呼ばれていますね。フランスではゴーフルと言います。お祭りやマルシェでも売られていたり、クレープと並んで、食べ歩きスナックの定番でもあります。そのままでもほんのり甘くて美味しいのですが、お砂糖を振りかけたり...

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森のミモザ

Bonjour!みなさん、ボンジュール! 少し前にミモザのお花をこのブログでもご紹介しましたが、森のミモザ(野生のミモザ)もとってもきれいだったので、皆さんにお見せしたいと思いまして(#^.^#) お花屋さんや植木屋さんで見るものよりも、お花が小ぶりで繊細なんですが、太陽に照らされて、南フランス・オクシタニの青空の下とっても可愛らしく、元気に咲いていました~!...

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ベジタブルガーデン

Bonjour!みなさん、ボンジュール!3月もあっという間に半分過ぎてしまいましたね^^。南フランス・オクシタニの我が家は日中気温も上がって、ポカポカ陽気でとっても気持ちがいいです。 さて、ベジタブルガーデンなんてオシャレっぽく言ってみましたが、要は≪野菜畑≫ですね^^;この時期は畑の種まきシーズンでもあるので、だんだん忙しくなってきます。     フランスには、日本では見かけない野菜も沢山あるの...

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ミディ運河 ~ ユネスコ世界遺産 in 南フランス・オクシタニ ~

Bonjour!みなさん、ボンジュール!今日は、ユネスコ世界遺産にも登録されている、ミディ運河(Canal du Midi)です。 ミディ運河の建設は、フランス国王ルイ14世により認められた国家プロジェクトでした。17世紀、南フランスの経済発展の基礎となる、物流を助けるため、地中海と大西洋を繋ぐ運河の建設を発案したのはベジエ出身のピエール=ポール・リケ。彼が建築美と景観美にこだわったため、技術的だけでなく、芸術的にも素...

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フラワーマーケット

Bonjour!みなさん、ボンジュール!3月も始まり、いよいよ春本番!といったところですね^^今日は、フラワーマーケットのご紹介です。  春はやっぱりお花の季節ですね。雲ひとつない青空が印象的な夏の南フランスですが、冬の間は少し曇りがちでどんよりとした日も多いのです。そんな季節も終わりに近づき、フラワーマーケットも色とりどりのオクシタニのお花が沢山並んできました!  このマーケットは一年中(毎週金曜...

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ワイルドアスパラガス

Bonjour!みなさん、ボンジュール!春の訪れを告げる、もう一つのもの・・・そして、私が一年で一番楽しみにしているものがやってきました!ジャーン! アスパラです^^ただのアスパラではございません(笑)野生の!アスパラなんですよ! 細くて小さいけど、でもしっかりアスパラの形にアスパラの味してます!むしろ、しっかりアスパラの味が濃いです!!先日紹介した「パラダイスへと続く小道」、実は野生のアスパラが沢...

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