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南フランスホームステイ

Categoryおやつ・スイーツ 1/3

St. Valentin

Bonjour!こんにちは。今日はバレンタインですね^^男子も女子も朝からソワソワする日ですね~(笑)最近では、友チョコや自分チョコってゆうのもあるし、友達やお世話になっている人への感謝を伝えたり、頑張った自分を労う日にもなっている気がしますね。日本ではお正月が終わったらバレンタインに向けて、スーパーやデパートはチョコで埋め尽くされていきますが、フランスではそうゆう光景は見られません^^;今朝もTVで言っていまし...

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クレープの日〇

Bonjour!こんにちは。2月2日はクレープの日でした~!去年もこのブログに書きましたが、この日はシャンドラーというキリスト教の祝日で、この日はクレープを焼いて食べる習慣があります。TVでもクレープのレシピを紹介していたり、にわかに盛り上がります^^エピファニーのガレット・デ・ロワ(今年のガレット・デ・ロワ)もそうですが、キリスト教のお祝いに関連して食べるというものが多い気がします^^ 日本でも、お彼岸のお...

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蒸しパンおやつ

Bonjour!こんにちは。お仕事も始まり、鏡開きも終わって、お正月モードもすっかりなくなった感じですかね^^フランスでは、レヴェイヨンというクリスマスイブや大晦日に食べるごちそうがあって、その時期はパーティーモードで賑わいますが、日本のお節のようなものもないし、ギラギラしたお正月特番のようなTV番組もないし、日本のお正月に慣れ親しんだ私には、お正月感があまりないんですよね~紅白歌合戦を見て、年越しそば食べ...

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エピファニー

Bonjour!こんにちは。 1月6日は公現節(エピファニー)です。昨年もこのブログに書きました^^(去年のガレット・デ・ロワ)公現節はキリストの誕生を祝う為、東方の三博士が来訪したことを祝うキリスト教のお祭りですが、フランスでは、この日にガレットデロワというお菓子を食べる風習があります。キリスト教徒ではありませんが、美味しいものには乗っかろう!ということで、毎年、ガレットデロワを作って食べています。今年も...

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メリークリスマス

Joyeux noel!こんにちは。クリスマス、いかがお過ごしですか?うちは特別なことはあまりしないのですが、せっかくなので、ケーキだけは作りました~!クリスマスと言えば、フランスではブッシュドノエルですね^^オシャレなものもありますが、切り株を模ったロールケーキがブッシュドノエルの定番。それを目指して作ったのですが・・・適当にやりすぎまして^^;デコレーション用に焼いたクッキーはうまく焼けたのですが、初めて豆乳...

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