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Category畑 1/2

アンズ収穫祭

Bonjour Amies!ボンジュール!こんにちは~!みなさん、いかがお過ごしですか?こちら南フランス・オクシタニは連日快晴!日中は気温30度を超え、少し前から、セミが大合唱を始めました!夏ですね~早くも海水浴を楽しむ人たちも多く、ビーチは賑わっているようです^^私たちの庭ではアンズ(abricot)の収穫をしましたよ~!個人的に私の一番好きなフルーツでもあるので、この時を待ってました~!って感じですね。 早速、フレッシ...

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なんのお花?

Bonjour Amies!ボンジュール!こんにちは~!みなさん、いかがお過ごしですか?突然ですが、クイズです^^これは何のお花かわかりますか~?ある野菜のお花ですよ。答えは写真の下に・・・分かりましたか?今回は難しかったですかね。正解は・・・「ソラマメ(Fève)のお花」でした~!白と黒でちょっとオシャレさんじゃないですか? 今は、お花の時期は終わって、もう実がだいぶ大きくなってきて、少しずつ収穫しています^^&nb...

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ミラベルのお花

Bonjour Amies!ボンジュール!こんにちは~!みなさん、いかがお過ごしですか?日本では例年より早く桜が開花したと聞きました^^春ですね~こちらでも桜が咲き始めましたが、我が家ではミラベルというプラムの花が満開でとってもきれい!気温も上がって、日中はポカポカ。カラッときれいな青空が広がっていますよ~^^白いお花が青空に良く映える*^^*  ミラベルは、サクランボよりも少し大きな黄色いプラムで、甘くってとって...

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冬仕事

Bonjour!こんにちは。北部や中部、標高の高いところでは雪が降って、冬本番のフランス。先日、パリでも雪が積もっていましたね~雪景色のエッフェル塔も素敵でした^^(TVで見ました^^;) 私たちの住むところでは、雪が降るほど寒くは無いのですが、それでも冬、薪の暖炉に火が入ります。とってもあったかくて、暖炉の前から離れられなくなることもしばしば^^;薪が燃えるのを見ているのも癒されます^^でも、当たり前ですが、...

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大豊作!オリーブ

Bonjour!こんにちは。12月も1週間が過ぎてしまいましたね。今年も残すところあとわずか、何かと忙しい時期でもありますが、体調を崩さないように、楽しい年末を過ごしていきましょうね^^フランスも、各地でクリスマスマーケットや町のイルミネーションが始まったり、年末モードに突入です。 さて、南フランス・オクシタニはワインの生産が盛ん!ということは前にお伝えしましたが、地中海料理に欠かせないオリーブオイルです...

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