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パラダイスへと続く小道

Bonjour!みなさん、ボンジュール! 今日は、私たちのパラダイス「AU PARADIS」へ向かう小道と、黄金のお花ジュネ(Genêt)をご紹介^^南フランス・オクシタニのナショナルパーク内にある"Au Paradis"小道を通って向かいます^^(右上の写真、上へ登っていくとパラダイスへ)その小道の脇には、ジュネ(Genêt;ヒトツバエニシダ)が4月頃から咲き始め、小道を黄金に輝かせ、甘い香りに包んでくれます。この小道は1km程先で行き止まり...

ワインテイスティング

Bonjour!みなさん、ボンジュール!今日はワインのお話です^^ ワインはお好きですか?最近では日本でもワイナリーが増えているようで、日本にもこだわりの美味しいワインが沢山あるようですが、南フランス・オクシタニにあるベジエ(先日、大聖堂をこのブログでもご紹介しましたね^^)実はワインの中心地!と言われているほど、ワインの生産が盛んなのです! 知る人ぞ知る、ワイン生産世界一!見渡す限りワイン用ブドウ畑・・...

シャンドラーのクレープ ;簡単レシピつき

Bonjour!みなさん、ボンジュール!今日は2月2日、何の日かご存知ですか?猫の日、夫婦の日、おじいさんの日(じい(2)じ(2))。。。とか他にもあるようですが。フランスでは「クレープの日」なんです! 正式には「シャンドラー(la Chandeleur)聖母お清めの祝日」というキリスト教の祝日です。シャンドラーとは、「ロウソクのお祭り」や「光のお祭り」という意味のラテン語から派生した言葉ですが、キリストの誕生から40日後...

サン・ナゼール大聖堂 in ベジエ

Bonjour !みなさん、ボンジュール!今日は、少しだけ足を延ばしてベジエ(Beziers)に行ってきました!ベジエのシンボル、高台から町を見下ろす大聖堂。ゴシック建築の美しい大聖堂で、1800年頃まで司祭座が置かれていた、とても歴史のある教会です。 ベジエには、1209年に反カタリ派のアルビジョア十字軍により、住民の虐殺が行われたという、とても悲しい歴史があります。その際、この大聖堂にも火が放たれ、崩壊してしまい...

ガレット・デ・ロワ

Bonjour!みなさん、ボンジュール!ご無沙汰してしまいました・・・そして遅くなってしまいましたが、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。\(^o^)/さて、今日は1月6日キリスト教の公現節(エピファニー)です。この日は、イエスの誕生を祝いに東方の三博士が来訪した事をお祝いする日です。そしてフランスでは、このエピファニーにガレット・デ・ロワ(Galette des rois = 王様のガレット)というとって...

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ダニーヨウコ南フランスホームステイ
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